← Todos los cortes
Bavette (Vacío)
$NaN / each
Magra pero tierna, con grano abierto y suelto que absorbe el marinado. Sella a fuego alto, deja reposar y rebana fino contra el grano. Tacos, fajitas, ensaladas.
Cómo cocinar este corte
Las recetas vienen en camino — suscríbete al boletín y te mandamos la primera.
Suscríbete al boletín →¿Preguntas sobre este corte?